빌베리 효능 부작용 먹는 법 완벽 정리
최근 스마트폰과 PC를 많이 이용해서 인지 눈이 요즘 뻑뻑해진 느낌이 들어서 눈에 좋은 음식을 찾던 중 빌베리를 발견했는데요. 평소 눈 건강에 관심이 있으신 분들은 빌베리 효능에 대해 알아두시면 좋을 것 같습니다. 이번 포스팅은 빌베리 효능과 부작용, 먹는 법에 대해 알아보겠습니다.
빌베리는 혈당 조절, 눈 건강, 당뇨 개선 등의 효능을 지니고 있는데요.
아래에 빌베리에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 빌베리란?
빌베리는 야생 블루베리라고도 불리며 파란 빛깔로 된 식용 과일의 관목종입니다. 블루베리와 비슷한 성질을 가졌으며 유럽 및 아시아에서 재배되고 있습니다.
2. 빌베리 효능
2.1 빌베리 효능 : 혈당 조절
빌베리 효능 첫 번째로는 혈당 조절에 효과적인데요. 빌베리는 인슐린이 분비되는 것을 도와주고 탄수화물이 당화 되는 것을 적절하게 조절해줍니다. 혈당이 적절하게 조절되도록 도와줘 당뇨병을 예방해주고 개선해주는 효과를 얻을 수 있습니다.
2.2 빌베리 효능 : 눈 건강
빌베리에는 안토시아닌 성분이 들어 있는데요. 이 성분은 망막에 존재하여 붉은빛을 감지하는 단백질 색소인 로돕신의 재합성을 촉진해 줍니다. 그리고 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해 줍니다.
2.3 빌베리 효능 : 영양소 풍부
일반 베리와 마찬가지로 빌베리는 영양소가 매우 풍부합니다. 블루베리와 비슷한 영양학적 성분을 가진 빌베리는 인기 있는 과일이기 때문에 유럽 블루베리라고도 합니다. 빌베리는 약 85칼로리와 당분 섬유질이 있습니다 그 안에는 비타민 C와 K가 함유되어 있습니다. 상대적으로 칼로리는 낮고 수분, 섬유질, 망간, 비타민 C, K의 좋은 공급원입니다.
2.4 빌베리 효능 : 당뇨 개선
빌베리는 혈당의 수치를 낮춰 줍니다. 그리고 인슐린의 분비를 조절해 당뇨 개선 효과와 당뇨 예방에 도움이 됩니다. 또한 크롬 성분이 들어 있어서 인슐린 작용을 강화해 줍니다.
2.5 빌베리 효능 : 혈액순환
네 번째 빌베리 효능은 바로 혈액순환에 도움이 되는 것인데요. 앞서 말했듯이 플라노보이드를 비롯한 항산화 성분들이 빌베리에 많이 함유하고 있습니다. 그로 인해 혈관 내에 있는 노폐물 배출을 도와주며 콜레스테롤 수치를 낮춘다고 합니다. 즉 혈액에 원활한 흐름을 도와줍니다. 결과적으로 동맥경화 및 고혈압과 같은 혈관질환들을 예방하거나 개선하는 데 있어 큰 도움을 준다고 합니다.
3. 빌베리 부작용
빌베리에는 혈당을 낮춰주는 성질이 있어 평소 항 혈소판제나 항 응고제를 복용 중이신 분들은 섭취를 자제하셔야 합니다.
또한 빌베리를 과다 섭취하시면 소화불량과 같은 부작용을 유발할 수 있어 적절한 양을 섭취해야 합니다.
4. 빌베리의 먹는 방법
- 분말로 된 빌베리 추출물 영양제를 물에 타 먹을 수 있습니다.
- 빌베리 잼으로 만들어 먹을 수 있습니다.
- 빌베리 요구르트로 만들어 먹어도 좋습니다.
5. 벨베리가 필요하신 분
- 눈의 피로가 걱정되는 사람
- 노화를 예방하고 싶은 분
- 당뇨성 망막증을 예방하고 싶은 분
- 혈액 흐름을 개선하고 싶은 분
- 생활 습관병을 예방하고 싶은 분
- 장 내 환경을 갖추고 싶은 분
- 피부염이 걱정되는 사람
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