통풍에 해로운 음식 바로확인

혹시 통풍 때문에 고생한 적 있으세요? 제 회사 동료가 요즘 통풍으로 고생을 해서 오늘은 통풍에 해로운 음식을 알아볼까 합니다.

아래에 통풍에 해로운 음식을 정리하였으니 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.

통풍이란?

먼저 통풍에 대해 알아보겠습니다.

요즘처럼 식욕이 왕성해지는 계절, 음주나 과식을 하는 경우가 많은데 이때 주의해야 할 관절염 질환으로 통풍이 있습니다. 바람만 불어도 아픈 병이라 해서 붙어진 통풍은 소변으로 배출되어 야할 요산 (유전 정보를 담당하는 핵산의 분해 산물)이 몸속에 과도하게 쌓이면서 발생되는 병인데요.

보통 뚱뚱하고 술을 좋아하는 40 ~ 50 대 남성들에게 많이 나타나는 통풍은 비만과 술이 그 주요 원인이라고 합니다. 체증이 증가하면 고요산 혈증과 밀접한 연관이 있고 술을 마시면 대사산물인 요산이 몸에 축적되어 통풍의 원인이 됩니다. 때문에 과음이나 과로를 하게 되면 발작 횟수가 잦아지고 증상도 오래 지속될 수 있습니다.

통풍은 남자들이 대부분이나 여성들의 경우 60 세를 전후해서 생길 수도 있는데요.

통풍은 극심한 통증을 동반하지만 대개 10 일 정도 지나면 증상이 사라지게 된다고 합니다.

하지만 요산 관리를 하지 않으면 재발 횟수가 잦아지므로 다시 요산이 쌓이지 않도록 약물 요법과 식사 요법을 병행해야 한다는 점 알아두셔야 합니다.

통풍 원인

통풍의 가장 큰 원인은 요산입니다.

단백질의 일종인 퓨린이라는 물질이 체내에서 분해되면서 생기는 요산의 체내 농도가 일정 수준을 넘어섰을 때 통풍 증상이 나타나기 때문입니다. 요산 농도가 증가하면 바늘과 같은 뾰족한 결정이 생성되고 관절의 연골과 그 주변에 쌓이면서 극심한 통증을 유발합니다.

열과 붓기가 동반될 수 있으며 극심한 컨디션 저하를 경험합니다. 통풍이 나타나는 부위는 엄지발가락, 발등, 발목, 발뒤꿈치, 무릎, 팔목, 손가락, 팔꿈치 등이 대표적입니다.

이 같은 관절 부위를 가볍게 손으로 스치기만 하더라도 심한 고통을 느낀다면 통풍일 확률이 높습니다.

통풍으로 인한 통증 대부분은 발병 24시간 이내 가장 심하고 2~3일 내로 회복되며 열흘 이상 지속되지 않는 특징이 있습니다.

통풍의 식이 요법

비만은 혈중 요산 치가 높은 것과 관계가 있을 수 있습니다. 따라서 비만하다면 체중을 조절 해하여야 합니다. 그러나 굶거나 식사량을 갑자기 줄이는 것은 요산 치의 갑작스러운 변동으로 통풍을 악화시킬 수 있으므로 피해야 합니다.

통풍에 해로운 음식

1. 맥주

통풍에 안 좋은 음식은 대표적으로 맥주가 있는데요. 음식 100g 기준으로 퓨린이 150mg 이상이 함유될 경우에는 퓨린 성분이 많은 음식으로 분류되는데 맥주에는 2,995mg이나 함유되어 있다고 합니다.

맥주뿐 아니라 모든 술은 체내 요산을 많이 생성하고 배출되는 것을 방해하기 때문에 통풍 환자라면 술을 멀리해야 해요.

2. 육류 가공식품

햄이나 베이컨 같은 육류가공식품은 손쉽게 찾을 수 있고 맛도 좋아서 인기 많은 메뉴 중 하나인데요. 하지만 퓨린이 많이 함유되어 있기 때문에 과하게 섭취할 경우 통풍을 일으키는 음식이랍니다.

일반 식품에 비해서 퓨린 함유량이 100mg 정도로 낮은 편이지만 이런 음식을 꾸준하게 먹을 경우 통풍의 발병률이 높아질 수 있으니 주의하도록 해야 합니다.

3. 해산물

등 푸른 생선에 오메가 3가 많아서 무조건 몸에 좋은 음식으로 알고 있었지만 통풍에서는 예외입니다. 정어리, 새우, 조개류, 홍합, 굴, 가리비, 참치, 멸치, 고등어를 포함하여 등푸른 생선에도 퓨린이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 이것 역시도 아예 먹지 않을 수 없다면 1인분의 양을 지키지고, 가급적이면 먹지 않는 것이 더욱 좋습니다.